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營養快餐:絕色美味的照燒雞腿飯

發布時間:2019-08-01

來源:上海佳宴餐飲服務有限公司

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照燒菜源自日本,味道醇厚,色澤光亮度極好,因其如太陽照耀般明亮,故名照燒。照燒菜需要用專門的照燒汁來制作,而專業照燒汁配料較多,制作也相對復雜。中國吃貨是何等聰明,用最普通的調味品便能做出一道絢麗的照燒雞腿飯,堪稱美味!
今上海佳宴餐飲服務有限公司的大廚教大家一道絕色美味的照燒雞腿飯。 照燒菜源自日本,味道醇厚,色澤光亮度極好,因其如太陽照耀般明亮,故名照燒。照燒菜需要用專門的照燒汁來制作,而專業照燒汁配料較多,制作也相對復雜。中國吃貨是何等聰明,用最普通的調味品便能做出一道絢麗的照燒雞腿飯,堪稱美味!
中国人免费人做人爱的视频先把材料準備好:雞腿,熟米飯,西蘭花,胡蘿卜,料酒,五香粉,鹽,生抽,蜂蜜.
接下來中国人免费人做人爱的视频來制作:首先雞腿洗凈控干后將骨頭剔除,用刀背拍打幾下,再用叉子在雞皮上叉孔,這樣便于入味,并防止皮縮。然后處理好的雞腿加料酒、鹽、五香粉腌制30分鐘以上。接著用料酒2大湯匙,蜂蜜1湯匙,生抽2湯匙調勻配成照燒汁。接下來鍋中放少許油燒熱,雞皮朝下放入腌好的雞腿。小火煎制,并不時地用鏟子壓雞肉,雞皮金黃色時翻面煎,兩面金黃后倒入照燒汁小火收濃。中間要不停攪動,汁不要收干,留一點澆到米飯上會更好吃。燒好后的雞肉取出稍涼后切成均勻的四塊。然后西蘭花,胡蘿卜洗凈切小塊,用開水中焯一下,焯好控干后加入鹽、香油拌勻。下一步就是盤中盛入米飯,擺上切好的雞腿肉,再澆一點肉汁在上面,配上拌好的蔬菜即可。是不是看看過程就覺得一定很美味呢!大家回家做起來哦!如果自己不想動手,可以來找上海佳宴公司哦,上海佳宴餐飲服務有限公司是一家專營快餐配送,中式盒飯、學生營養餐、醫院盒飯、商務套餐等各種餐飲服務的公司。公司自1997年成立以來,已有二十多年的餐飲經驗,曾做過阿斯利康8000人、中原地產5000多人、學校年會等各種大型活動。 得到了業內和客戶們的一致好評,所以要訂快餐和盒飯就來找佳宴吧!

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